2009. december 22., kedd

Karácsonyi sütőtökös

Ezt valahol olvastam, nem biztos hogy így, de az mifelénk mindegy.

A sütőtökből annyi kell, ahány főre készül. Olyat keress, aminek a gömbőcös vége nem túl nagy. A gömböc felső részénél csapd le őket, így gömböket kapsz. Vájjad ki a belét (a magokat).

Kevés olajon párolj apróra vágott gombát, fokhagymát, zöldfűszereket. Dobj bele tejszínt, sajtot (ez a sajtmártás). Sűrűsödjön.

Spagettit főzz ki, keverd össze a mártással, aztán porciózd be a sütőtökökbe.

Sütőben süsd át, hogy a tök megpuhuljon.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése