Toszkán Fladen

Az utóbbi időben rágyógyultam a Tortilla nevezetű cuccra. Zárójelben megjegyzem, a westend végében van egy jó mexikóis, ott faszán csinálják. Otthon csak melegíted, belerakod amit akarsz, összetekered, alufóliában érleled, bringázás közben megeszed. Százszor jobb mint a gélek meg müzliszeletek. A család pedig bevásárolt egy olasz variánst.

Gáz pacsó

Visszatérek a gyökerekhez. Óccsókaja.

A Tea

Így, nagybötűsen. Mert vannak ezek a történetek, amiket általában nem hiszünk el, mert materialisták vagyunk, vagy mert túlságosan idegen tőlünk. Pedig saját tapasztalat hogy akár egy év alatt is milyen idegenül tudnak hatni dolgok, melyeket oly természetesnek vettem nemrég. A mai recept is ilyen.

Vigyázat, történelemóra!

De ilyet igen!

S lőn. Karácsony előtt betévedtem a Pistitemplom melletti borboltba, s régóta kutatott üvegcse kellette magát a polcon.

Na, ilyet ne!

Mondjam hogy nem vagyok kíváncsi a mustra?

Chilipaste

Lassan másfél éve Bécsben... Ez alatt az osztrák konyháról alkotott korábbi véleményem egyrészt megerősödött, másrészt változott.

Jótészta

Pipe rigate. Ez csak azért, mert a dobozra rá volt írva hogy mozzarella. Így raktam bele...