2009. november 16., hétfő

Sültkrupli hagymás töttyedékkel

Na, Tommy bácsi ittlétét fejedelmi kajával ünnepeltük:

Néhány krumplit vagdoss fel, majd lobogó sós fokhagymás vízben főzzed meg. Nem kell szétfőzni, csak hogy megpuhuljon. Ezután némi vaj kíséretében sütőbe vele. Szépen megpirul, és jó is.

Az apróra vágott hagymát olajon dinszteled, só bors, ahogy illik. Rádobtam még két paradicsomot is (szintén szeletelve, különben hülyén néz ki a két gombóc a serpenyőben).

Tányérra kitesz, megesz.

A koncert faszás volt, bár hangos.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése